Regionale Zutaten. Frisch zubereitet.
Für uns bedeutet Kochen, nur beste Zutaten und regionale Produkte zu verwenden. Alle Zutaten kommen von lokalen Bauern, Metzgern und Produzenten.
Das Wirtshaus
Genießen Sie feine Getränke und Speisen aus regionalen Produkten und fühlen Sie sich in unserem Wirtshaus wohl. Gönnen Sie sich ein schmackhaftes Mittagessen, einen hausgemachten Kuchen, oder eine deftige Brotzeit bei herrlichen Blick auf die Allgäuer Alpen.
Unser Wirtshaus verfügt über eine gemütliche Gaststube mit ca. 40 Sitzplätzen und eine ruhige Sonnenterrasse mit Blick auf die Hintersteiner Bergwelt.
Gaumenfreuden
Was uns auszeichnet: Regionalität - frische Zutaten - echte Handarbeit - viel Liebe und Erfahrung
Aktuelle Speisekarte
in Bearbeitung
Eindrücke vom Restaurant und der Umgebung
Das Konstanzer Jägerhaus liegt inmitten der Allgäuer Naturlandschaft nahe dem Ort Hinterstein im Allgäu. Das Wirtshaus befindet sich auf dem Weg zum weltbekannten Schrecksee, dem 2.592m hohem Hochvogel, dem Giebelhaus oder dem Prinz-Luitpold-Haus. Es ist somit der ideale Ort zum Kräfte tanken, egal ob man seine Wanderung beginnt oder von einer kräftezehrenden Tour zurück kommt - wir sind Ihr Basiscamp!
Unsere regionalen Partner & Lieferanten
Zötler Bier
Seit 21 Generationen wird das traditionelle Bier in Rettenberg am Fuße des Grünten gebraut. Zötler ist somit die älteste Brauerei im Allgäu. Bei uns gibt es Zötlerbier vom Fass und Weizen aus der Flasche.
Metzgerei Mattausch
Bei uns gibt es eine leckere gegrillte Bauernwurst aus der Wild- und Landmetzgerei Mattausch in Wertach.