Rinderfilet mit Allgäuer Bratkartoffel

Regionale Zutaten. Frisch zubereitet.

Für uns bedeutet Kochen, nur beste Zutaten und regionale Produkte zu verwenden. Alle Zutaten kommen von lokalen Bauern, Metzgern und Produzenten.


Das Wirtshaus

Genießen Sie feine Getränke und Speisen aus regionalen Produkten und fühlen Sie sich in unserem Wirtshaus wohl. Gönnen Sie sich ein schmackhaftes Mittagessen, einen hausgemachten Kuchen, oder eine deftige Brotzeit bei herrlichen Blick auf die Allgäuer Alpen. 

Unser Wirtshaus verfügt über eine gemütliche Gaststube mit ca. 40 Sitzplätzen und eine ruhige Sonnenterrasse mit Blick auf die Hintersteiner Bergwelt. 

Gaumenfreuden

Was uns auszeichnet: Regionalität - frische Zutaten - echte Handarbeit - viel Liebe und Erfahrung

Leckere Fleischgerichte im Prinze Gumpe

Aktuelle Speisekarte

in Bearbeitung

Allgäuer Wurstsalat
Kleiner Kaiserschmarren
Fleischgericht Allgäuer Art
Südtiroler Schluzkrapfen
Kaffee und Schnaps passen zam
gesunder Salat aus dem Allgäu
Gebackener Fischer
Steak

Eindrücke vom Restaurant und der Umgebung

Das Konstanzer Jägerhaus liegt inmitten der Allgäuer Naturlandschaft nahe dem Ort Hinterstein im Allgäu. Das Wirtshaus befindet sich auf dem Weg zum weltbekannten Schrecksee, dem 2.592m hohem Hochvogel, dem Giebelhaus oder dem Prinz-Luitpold-Haus. Es ist somit der ideale Ort zum Kräfte tanken, egal ob man seine Wanderung beginnt oder von einer kräftezehrenden Tour zurück kommt - wir sind Ihr Basiscamp! 

Konstanzer Jägerhaus bei Hinterstein
Terrasse in Hinterstein
Aus dem Fenster vom Jägerhaus
Terrasse Konstanzer Jägerhüs
Konstanzer Jägerhaus im Winter
Winterparadies Hinterstein
Weltbekannte Schrecksee in Deutschland
Edelweiss in den Allgäuer Alpen
Hochvogel im Winter
Winter Straße beim Konstanzer Jägerhaus

Unsere regionalen Partner & Lieferanten

Logo Zötler Bier

Zötler Bier 

Seit 21 Generationen wird das traditionelle Bier in Rettenberg am Fuße des Grünten gebraut. Zötler ist somit die älteste Brauerei im Allgäu. Bei uns gibt es Zötlerbier vom Fass und Weizen aus der Flasche. 

Logo Metzgerei Mattausch Wertach Allgäu

Metzgerei Mattausch

Bei uns gibt es eine leckere gegrillte Bauernwurst aus der Wild- und Landmetzgerei Mattausch in Wertach.